Street Food Bar № 1

Інноваційний спорт-бар з передовими технологіями, що спеціалізується на популярній вуличної їжі, Street Food Bar №1 розташувався в Будинку Алексєєва, на площі Трезіні, звідки відкривається чудовий вид на Благовіщенський міст, Неву і Ісаакіївський собор. Заклад є унікальним за своїм високотехнологічним мультимедійним обладнанням – більш ніж 50 LED-телевізійних панелей розосереджені по трьох залах і формують єдині величезні екрани діагоналлю 220 дюймів. Перегляд спортивних трансляцій і чемпіонатів в різних видах кібер-спорту пропонують супроводжувати різнокольоровими бургерами і хот-догами.

В оформленні всіх трьох залів спорт-бару переважає стиль хай-тек: сталеві листи з заклепками, футуристичні доладні крісла, стіни і підлога холодного сірого кольору. Різноманітності в цю концепцію вносять дерев‘яні елементи декору, шкіряні меблі, яскраві графіті на стінах з необробленого цегли. Стеля рясніє кумедними написами і малюнками, стиль яких підтримується на столах – фірмові пластикові підкладки виконані в дусі вивісок американських закусочних.

Меню Street Food Bar №1 в першу чергу радує своєю технологічністю – замість звичних аркушів паперу тут приносять планшети. Лідируючу позицію займають бургери, головна особливість яких – різнокольорові булочки, наприклад бурякова або з чорнилом каракатиці. Є як класичні варіанти з яловичої котлетою, так і більш оригінальні – з креветками, філе атлантичної лососі або картопляним драником. Авторське виконання і незвичайна подача наближають їх стандартам високої кухні. Другий за значимістю розділ -- Sausage factory: домашні ковбаси і сосиски розділені за розмірами (XL, L і S), а подаються з тушкованою капустою і солоним кренделем. Також в меню представлені хот-доги, твістери, снеки, стейки, сири і салати. Незвичайні позиції знайдуться і серед десертів: шоколадне морозиво з червоним перцем, сорбет з кінзою або м‘ятою і тархуном. У барної карти увійшли як різні сорти пива, в тому числі крафт, так і міцний алкоголь, вина по келихах і коктейлі.

Передові технології бару дозволяють не тільки дивитися спортивні трансляції на великому екрані, але і повністю зануритися в гру, відчуваючи себе на матчі улюбленої команди. Крім популярних матчів, технічне оснащення також дозволяють проводити у закладі свої власні чемпіонати і турніри серед любителів ігрових приставок. Ефект присутності підсилюють унікальний мультимедійний центр, масштабна ігрова консоль і потужна акустична система Dolby Atmos.